2017年2月24日 星期五

賣萌背後之尷尬

除了一廂情願,神州土炮企業普遍有個傾向,就是喜愛賣萌──倘照字面意思,所謂「萌」者,該是指剛萌芽,也即是意味幼體。而幼體者,則必與小孩子,大有關聯。

此間最明顯例子當屬小米,蓋因「小米」二字,聽上去像賣玩具,兒戲也。而既如此,則小米面向目標,當然是些小孩子、青少年之類。然而兒童、青少年,通常不會有何收入,因未曾出來工作,或剛投入社會。當顧客經濟能力有限下,賺得利潤,自不會高到哪裡。小米近來後勁不繼,其故恐在此也。

還有個例子為國產車奇瑞:旗下有款車叫QQ,屬迷你車,外形宛如朱古力蛋。然一看做工,粗糙之餘,其配置之簡陋,誠不忍卒睹也。買家也有:駕者通常是些青年人。

然則何以神州企業老愛強調賣萌?筆者看一個原因,是旨在掩飾其產品沒質量,競爭力不足。品質不好乃土炮產品普遍毛病,而當產品水平不足,通常都難賣個好價。之不過品質此東西,非說提升,就能提升,蓋牽涉到者不僅在錢,還關乎設計、研發等因素。既無法提高產品水平,則賣向有錢人、大豪客,當然此路不通。如是者,則只能取巧一些:弄得像玩具般,哄哄些兒童、青少年,一來財力有限,二來兒童、青少年,通常都不知什麼是品牌,什麼是內涵。

小米大概知自己產品倘走高端,必鬥不過IPhone,而兒童、青少年一群,通常缺錢,也不感興趣買IPhone。定位在小孩子,好處是:可避免與IPhone硬碰。奇瑞也深知自己無法與平治、法拉利一拚,就乾脆賣萌,蓋因平治、法拉利這些品牌,通常不屑於青年市場。

然兒童、青少年,正常不會有經濟能力──蓋因尚在求學階段,如是者此一塊市場,很難有厚利。倘僅一、兩個企業賣萌,盈利或沒問題;當一窩蜂地賣萌,在空間本已有限下,則會因競爭太多,分分鐘,成粉碎神州企業之炸彈。

2017年2月13日 星期一

神州市場兩個型態

神州土炮企業普遍有一大問題,就是當推出某一產品時,企業主,通常不會考慮到消費者之需要、愛好,而只是一廂情願,以為如此產品,一定大有市場。當未賣出,或賣不出,他們頓時間想法是:因宣傳不足,或價格問題,又或營銷手法未見效,諸如此類。他們從不覺悟真正問題,是在於推出之產品,根本不是消費者想要。

一般而言,炎黃子孫市場,基本有兩種情形:

一種是低端市場,即假貨、山寨貨、低質貨之類。消費者買這些貨,非看品質,而看在夠不夠便宜。而貪便宜,則因為消費者想省錢,減輕經濟負擔。

而另一種當然是高端市場,包括奢侈品、名牌之類。這些產品固然非常昂貴,而炎黃子孫肯買,原因不在其他,而在好面子:筆者常說炎黃子孫面子消費,其大意在於此。

兩個市場表面看界線分明,惟有相連之處:炎黃子孫平日買假貨、買劣貨、買山寨貨,目的是省錢,而省下來的錢,要如何花?就花在奢侈品、名牌身上。換言之,假冒偽劣之存在,是旨在方便炎黃子孫儲錢,去面子消費。而只有能為子孫們帶來面子之產品,炎黃子孫,才會捨得花錢

然而很多時候,炎黃子孫企業主,通常都對炎黃子孫好面子之性格,視而不見。而當然地,推出產品時,其產品,往往不能增進消費者之面子。倘產品會令消費者丟面,則久而久之,該產品,最終會被炎黃子孫唾棄。例子也有:小米是也!

當然這也讓外資在神州,有賺大錢機會。只是賺大錢之機會,是高檔品牌之專利。低端的話,看Opel、露華濃、馬莎百貨就明白:退出神州是也。

2017年1月26日 星期四

荷里活與神州

傳統上中國人過新年,通常都會拜一下年,諸如此類的。然今日之神州,拜年過後,其實尚可以選擇進戲院看戲。故近年新年檔,中外片商,均例必抖擻起來,大撈特撈。

在炎黃子孫戲院,通常荷里活片最賣座,都是些稱為「大片」的電影。所謂「大片」,當然是指《侏羅紀公園》、《阿凡達》那種。何也?主要原因是,這些大片通常都是畫面夠壯觀,場面夠大那類,正正切中炎黃子孫好「大」之傾向,故動輒數十億票房,簡直易過借火。

崇洋當然也是因由,然能否切中炎黃子孫口味,才是關鍵。因之一些小場面、小品之類,在神州上映,多數都沒好下場。筆者見過有部都市愛情片,荷里活拍攝,拿到神州公映,不到兩星期,匆匆下畫,不留一片蹤影──擺明沒人看,連宣傳也省回。

也即是說,不是每一部荷里活片,都合乎子孫們口味。每一年荷里活製作電影逾千部,當中有相當部分,是小成本作品。當一一進軍神州,待上映影片必越來越多,競爭激烈下,肯定是大片有優勢。何況還要考慮那些「土炮」──國產電影即使是最爛一部,因是地頭蟲,猛虎也未必應付得來。

性格決定命運,荷里活片,也是例子。

2017年1月2日 星期一

好「大」風氣

炎黃子孫除好面子和崇洋,尚有一點就是好「大」。而所謂好「大」,即是追求大之東西,大之事物,大之場面

比如買iPhone,炎黃子孫整體是講求大:屏幕要夠大,容量要夠大,或其他方面規格,都要夠大。大,即表示夠面子,拿著iPhone時,更易受人羨慕。

又如吃飯,中菜整體包裝都是講大:松鼠魚、獅子頭之類菜肴,本質是御菜。舊時乾隆大帝進餐,此兩味,乃乾隆最愛也。

再如買車,炎黃子孫通常都是選大車,例如SUV。而筆者亦發現,許多外國牌子汽車,在神州,常刻意增設加長版本,即車身後半部分,拉長少許。如此例子有平治、寶馬、奧迪──他們深知炎黃子孫好「大」,即使僅拉長些,已滿足到子孫們之要求。何以在外國名不見經傳之「瑪莎拉蒂」,在神州暴得大名?原因是旗下車型,皆屬大車,夠闊落也。

就連買樓也是:就像筆者提過參觀一個樓盤,有工人房又有私家泳池,宛如袁世凱府邸。

炎黃子孫追求「大」,不但反映在消費,連經營公司也如是:大家都追求規模,越大,就覺得越好。當然大規模不表示經營完善,起碼有個樣子。神州很多公司屬中小企,然經營者皆怕被人知道規模小,會感到丟面,因之大家不惜代價,極力擴張。這在電器生產,或互聯網行業,最為常見──簡單概括,講排場。

對與否另當別論,但追求「大」之傾向,是打進神州市場,不得不正視之一點。

2016年12月23日 星期五

聖誕與傳教士

過聖誕一向不是炎黃子孫之習俗,一個有力證明是:問聖誕是什麼,炎黃子孫十個中,九個答不出來。而從中也反映,基督教在炎黃子孫文化中,大體沒甚影響:連一個基督教重要節日也不懂,倘屬基督徒,那也是不合格之信徒。

筆者聯想起一事:神州有部連續劇,講述清朝一傳教士叫郎世寧,來大清國傳教,然皇帝留下他們,目的是為獲得技藝,像繪畫、製大炮、製藥,或學幾何之類。後翻查歷史,確真有「郎世寧」此一傳教士──時人稱之「宮廷畫師」,服務於故宮,受乾隆禮遇。本來有傳教士身份,只因時值禁教,故沒正式傳教,而其貢獻亦集中於繪畫。

清朝傳教士事跡反映一點:炎黃子孫儘管崇洋,然感興趣者,通常是些技藝之類。傳教士東來,炎黃子孫留下他們,皆因見他們身懷絕技。傳教士傳授造大炮,炎黃子孫想學;傳教士教造時鐘,炎黃子孫願學;傳教士把西方繪畫一套教授過來,炎黃子孫肯學。基督教?對子孫們,哪裡有吸引力?而基督教本身與中國文化,又水火不容,朝廷禁教,其故在此。

原則上教士在神州,是無用武之地,重用之,是貪圖信教以外之東西。傳教士對中西交流,是有些貢獻,只是過程中,不會發展到與西方同化之地步。

的確如是:中國傳統文化有幾千年歷史,且自成一格。吸收西方事物,沒問題,但倘藉此改變中國文化根本,即使不是不行,也會是極困難。即在今日,叫炎黃子孫引進歐洲之機器,又平治、法拉利,又香水,炎黃子孫趨之若鶩。然叫子孫們吃飯用刀叉,放棄用筷子?沒可能。叫子孫們喝忌廉湯,或吃半生熟牛排?必定叫救命!湯匙不用平底,而轉用彎底?難乎其難也!再例如叫子孫們信奉基督教?即使信,最終可能會不容於鄉里。

倘要把聖誕節,列作神州官方假期,一如農曆新年,則引來之反彈,想必不寒而慄。

因之即使炎黃子孫過聖誕,過的,也只是變了形之聖誕,而非正宗一套。

2016年12月2日 星期五

老麥簡議

說完「堡加敬」,加上之前家鄉雞,好像沒說麥當勞。不妨一說。

然一說麥當勞在神州,似乎沒特別事好說,蓋因麥勞當食品倘揆諸全世界,基本一樣,有漢堡包,有薯條,有汽水,有蘋果批。倘要說到差別,大體在漢堡包之種類:比如,因炎黃子孫怕熱氣,本用炸雞弄漢堡,國內就不用,而轉用烤雞。烤雞配漢堡,吃下去口感較差,然只要子孫們喜歡就行。又如,偶而會有中式口味的東西,例如川辣醬漢堡。

西式漢堡也推出過:有一是德式香腸漢堡,擺明是針對子孫們之喜好:一來崇洋,二來德式香腸,合符子孫們之口味。另也有夾牛油果之漢堡,貪吃下去像沙律般,夠洋氣。

有統計稱家鄉雞在神州,門店數目比老麥多,然這並不重要:某些家鄉雞門店,人流沒多少,擺明盲撐著;而老麥未至於如此。且老麥在炎黃子孫心目中,知名度、影響力,皆勝家鄉雞一籌,畢竟家鄉雞是主力賣炸雞。何況不止在神州,即如其他國家,像日本,麥當勞也是比家鄉雞出名。既然名氣響遍全球,一進軍神州,老麥大可不用像家鄉雞般,搞在地化,改頭換面,而是一如他國,照賣漢堡可也。

之不過麥當勞的食品,整體始終熱氣,對於炎黃子孫,總會有點抗拒。尤其是中國人之傳統,當一有錢,生活上就會講求健康,重養生,如吃飯會好滋補藥材。同時老麥本身的食品,格調層次,整體較低,不方便「騷」面子,對性格上好面子之炎黃子孫,富起來後,自然會對吃老麥,不屑一顧。而這,也必是老麥在神州最大麻煩。

即是說一如家鄉雞,倘老麥在神州,能保持到規模,已是一大成功。而倘再進一步,或有擴充空間,只是空間會越來越小。

2016年11月21日 星期一

圖片摘輯──搶購歐式化妝品

於某周末,炎黃子孫搶著購買法國牌子化妝品,如實反映炎黃子孫好西洋事物之心態。(網主圖片)