神州零食之尷尬

於神州多年筆者發現一點，那就是炎黃子孫基本上是不吃零食：所謂零食概言之，倘把之當作正餐時之下飯物，倒未嘗不可也。

最典型是油炸花生米：一般是下酒物。然拿來扒飯原則上，沒問題也：比如炒了一碟油菜，把油炸花生米撒上去，即成一菜肴也。又或者於一碟大魚上撒花生上去，同樣效果也。

一般而言於神州販賣得較多之零食，油燜筍為例子：一般真空包裝，包著一條條煮好之竹筍。倘拿來下飯，沒問題也：配以肉片之類也。又如雞腳、豆乾、小條魚，或者醬油煮蛋：一般找辣椒汁浸著，把之一撕開，又是下飯菜也。當然，統統皆能作下酒物也。

有時候連泡麵亦可被視作零食：然一般情況下，炎黃子孫會視作正餐也。

很多國家一般盛行之零食，比如糖果、餅乾或炸薯片之類，於神州反而不好賣：就筆者所看見者是，款式有限，買者寥寥。而且炎黃子孫普遍認為吃這些不健康：對炎黃子孫而言，養生要緊也。或者小孩會要，只是神州之家長，會大開綠燈乎？難矣哉。

而此中尤以巧克力於神州市場，最不讓人樂觀：炎黃子孫普遍吃不慣也。而且神州巧克力之品牌，更加鳳毛麟角：因子孫們嫌不健康，不愛吃，導致沒市場也。外國好些市場預測謂巧克力於神州很有潛力，擺明是胡扯：以為是日、韓乎？日、韓之小孩普遍可以向家長討錢買，惟在神州，不可能也。

且按過去經驗，倘巧克力、炸薯片等零食，於神州孩子間流行吃，說不定會被當局整治一番：一旦家長們提出相關訴求，對當局說，有名正言順之理由也。

菜單料理比較

此乃炎黃子孫上菜市場之菜單，屬典型：

1）山藥X條。
2）豬肉X塊。
3）蓮藕X條。
4）豆腐X塊。
5）茶葉X包。

而鬼子佬典型上菜市場菜單則如下：

1）芝士X塊。
2）麵包X塊。
3）蘆筍X根。
4）羊排X塊。
5）咖啡X包。

炎黃子孫與鬼子佬之口味，截然不同也。

家電興衰

記得小時適逢香港經濟起飛，很多人手頭寬裕，最常買者為家電：比如電飯鍋、洗衣機、電冰箱，是可用來比面子。如何鬥？看誰夠時髦也。

且當時某些家電甚至被認為是高科技：電鬚刨是為例。其時有個廣告把電鬚刨說得使生活科技化——以今天之角度，聽來甚誇張也。

其時日本亦是同樣：《哆啦A夢》裡有一單元，說大雄向爸爸求買新款收音機，被爸爸嫌貴拒絕。有款收音機很厲害乎？其時為新鮮事物也。

現在情況當然不同：電飯鍋、洗衣機、電冰箱、收音機，凡此種種，統統平常不過也。搶購有何意義哉？且倘尚有人視這些為高科技，無稽也：很多基本越造越低價，且某些廠商，甚至膽敢犧牲質量。不怕乎？沒多少人計較也。

按日本有一地曰秋葉原，舊時是家電專賣場：自泡沫經濟爆破，逐漸變成動漫營也。

因之炎黃子孫之家電店，按其實不算多：對子孫們，家電早已不是什麼。國美、蘇寧兩大連鎖，通常賣國產品牌，鮮見外資貨也。而整體而言，他們主力賣數碼：手機、平板才是重點。甚至連賣電腦、筆記本，亦被嫌過氣也。

甚至電視機亦滯銷：買者，通常只是積塵而已。何況已可上網，一定要看電視乎？事實是電視製造之技術，近廿年無大寸進：弄得很有品質，沒意義也。

因之神州電視連續劇，有很多根本難賺錢：能於電視台播出者，通常僅三分一。餘者則除網上播，找不到出路也：然即使如此，亦難獲得甜頭也。

神州特色快餐店

早前筆者說了一大堆神州小吃，比如熱干麵、重慶酸辣粉、肉夾饃。何也？按筆者有個想法：倘在神州大力發展快餐，倒是一大好主意。

不難解釋：一般民工經濟能力較差，且忙於工作，用餐不但不講究，還要夠快。另一方面以美國之例子，快餐一般定位低價：比如可能賣兩、三、四美元。且漢堡包、熱狗之類，可外賣也：紐約計程車司機平日，靠吃這些，方便也。

於加拿大受美國之影響，一樣快餐為主：最著名者為炸薯條，澆上肉汁與芝士塊；另又有三文治，方包夾牛肉，抹上芥末醬也。顯然，經濟實惠為考慮也。

在神州本有沙縣小吃，作前車之鑑，倘來一家綜合型快餐店，大概是賣熱干麵、重慶酸辣粉、肉夾饃、蘭州牛肉麵⋯⋯總之飽肚即可，且不需太大份。這些小吃在神州，一般獨立個體，即賣熱干麵者，不賣肉夾饃，而賣肉夾饃者，不賣酸辣粉⋯⋯諸如此類。

按美國之快餐店，一般毋須講究裝潢，隨隨便便就行：顧客只講求有位坐，吃完即走。員工毋須專業訓練：簡單工作也，且臨時工亦可。神州之快餐店，擺明可照辦煮碗也。

價格當然不能太貴：需盡量低價也。因之食材方面，毋須過分講究：倘廚房做到衛生，一如麥當勞，已夠也。

北京、上海、深圳以外，四、五線城市，最宜推廣此等快餐店：以經濟實惠作招徠，切中當地人需要也。

消費模式之比較

炎黃子孫之消費文化是兩個型態，即低價消費、面子消費。後者說得多，在此不贅；而前者，則最典型為印度和美國。

印度貧窮誰都知道，因之平價，為印度貨首要考慮。比如汽車單看車身質量，普遍不堪入目，惟對「阿差」，能開就是也；手機倒很普及，能通話就是也。就連吃亦是：一般咖哩汁配米飯，肉菜甚少也。

美國則最典型為WalMart——按WalMart有口號曰「為你天天低價」。這對美國消費者，甘霖也：因省到錢，才能花天酒地也。另餐館又常以低價作招徠：最常見為一片薄餅配汽水，方便醫肚子也。至於開車？二手貨也。

印、美兩者發展水平差天共地，惟她們之平民，一樣囊中羞澀。因之省錢之機會，要緊也。事事講求精緻對於他們，不切實際也：按質量維持一定程度，即可，毋須太苛求也。

日本是另一極端：就連舊大樓，亦可翻新得美輪美奐。手機功能花款多多，使人眼花繚亂；開車開到兩、三年即報廢，另換一部新車。而吃飯菜吃得如何精緻，有目共睹也。

對於炎黃子孫，考慮到國情，印、美那種比較適合——要讓子孫們有省錢機會。如是者，生活壓力減輕也。而子孫們面子消費之基礎，省錢也——比如買iPhone或Chanel香水。

日本那套對廣大炎黃子孫，太奢侈矣：倘連吃飯也太講究，與奢淫何異哉？如是者，害死炎黃子孫也。

店面與貨品檔次

隨著有淘寶網，開店大概毋須實體店面。之不過神州之商場是否再沒前景？要看位置：商業中心區人流有保證，不是問題，住宅區則差得多。

以深圳而言，羅湖乃核心地段，尤其走一小段就火車站：即如萬象城，乃奢侈品之落腳點。其他比如香蜜湖以至龍華，皆為住宅區，其商場，僅有超級市場才租：滿足買菜之需要也。

開餐館則更明顯：尤其是西菜、日菜之類，開在住宅區，碰壁也。以筆者之觀察，龍華有人開咖啡店，拍蒼蠅也。

按其實這也是反映神州市場，本是兩個型態：住宅區專開超市，乃滿足子孫們日常，因之其所賣貨品，通常是低端貨——山寨倒不介意；商業中心區一般不愁人流，公司聚集，且能定位高端：法拉利、Chanel、iPhone之類，其專門店，多在商業區也。

在鬼子佬國家之城市，一樣如此型態：比如美國，高檔貨通常開店於核心地段。市郊之住宅區，通常都是WalMart——超級市場也。至於高端之精品店，則基本無也。

神州之情形大抵是鬼子佬一套：倘住宅區也有精品店，印象中僅香港。舉例太古城之類商場，可以有歐洲品牌巧克力、旅行用品。如此看來，香港是有少許畸形——非舉世慣例也。

子孫們一有錢就講派頭，此之謂也——在神州，本無中檔此回事。

低端車企一地雞毛

每年神州市場總有一些外資，退出神州市場。這些外資大抵有個共通點，是皆低端品牌——露華濃為例子，Opel為例子，鈴木為例子，Garnier為例子。

在神州市場兩個型態下，一是平價市場，土炮壟斷，另一則為面子消費，即高端貨、奢侈品。而此中，無中間路線也。

說具體些，在神州市場，當神州土炮企業發力時，外資必然節節敗退，或退守高端。惟另一方面，低端品牌要走高端路線，一般失敗居多——消費者之觀感，非說改就改也。換言之，外資最終只有高端貨、奢侈品牌，才能留下。

以汽車而言，商用車比如巴士、貨車，基本皆國產貨，外資基本沒戲；早些年私家車市場外資尚春風得意；惟現今，國產品牌滿佈也。再猛虎，能輕視地頭蟲耶？

因之日本車、韓國車，最終是會兵敗神州——他們整體品牌低端，並非質量好壞問題。炎黃子孫不會覺得開這些車，會有什麼面子，且某些時，反效果也。看鈴木就知道：此家專門造迷你車之企業，明顯與子孫們之愛好，格格不入。

歐洲一些品牌亦是：給Opel一次機會返回神州，必多敗一次也；Renault本是低端品牌，不論如何留下，沒自知之明也；Fiat之車炎黃子孫一見，必感眼冤，如此，則能不退出神州乎？Seat什麼賣點皆無，能與國產品牌競爭？

換言之，未來神州汽車市場大概如此：一是國產品牌，壟斷低端市場，餘下則為高端，平治、法拉利之世界也。

中產市場難成現實

在神州內需不斷下，有一說法倒很普遍，那就是在神州，中產階層湧現。真是乎？這要看各國經驗。

印象中一國中產遍地者，日本也：按日本家庭普遍都像《蠟筆小新》、《半澤直樹》那種，一家之主在終身聘用、年功序列下，收入高又穩定。而有穩定高收入，才是中產之保證。

其他可難矣：以美國為例，《阿森一族》之爸爸森荷馬，正是收入不穩一員。而有車有房在美國，一點不難：汽車二、三手遍地，房屋木造，且美國地廣，尤其偏遠地區，建房成本不是問題。

歐洲的話，最普遍家庭型態，大概是一藍領，於平治、法拉利廠工作，有兩小孩，常穿便服，且長期租房，而所開者，都是揭背小車之類。

從現實角度看，一國大量中產，是有代價：比如倘醫生是中產，則要病人，花費大筆金錢治病；倘律師是中產，則需大家支付大筆費用打官司。而普通職員當中產，前提是，公司規模足夠大，且不愁業績，一如日本、日企。在歐洲，工廠、商店規模通常不大，員工儘管不至於朝不保夕，高薪是奢望也；美國則普遍就職快餐店，平日吃穿不夠平價，奪員工命也。

故謂平價連鎖店對於鬼子佬，要緊也：需減輕負擔也。例子有美國之Walmart。

神州企業普遍山寨心態，且競爭激烈，經常打價格戰。當企業業績不足以讓員工高薪厚祿，中產階級，不現實也。當然這不等於說神州市場沒得做，要看哪些企業而已：說過了，兩個型態，一端低價市場，另一端，面子消費也。

從長期看，神州市場發展趨勢，正是形成此兩型態——山寨與面子。日本那種則永遠不可能：缺條件也。

論神州青年市場

神州土炮企業很愛做青年人生意。然想深一層，何謂青年人？兒童不計，計剛出來工作之一批，在神州，通常是從家鄉進城打工。自小住在城市不愁衣食那種，不是沒有，少數而已。

而對筆者，最典型是快遞小哥：在深圳華強北有很多快遞站，而快遞站工作之那些員工，很多皆「腦筍未生埋」。此群人，神州青年人典型也。

可以想像這些人，能有多少經濟能力？比如平日吃飯，可能番茄炒蛋、豆豉鯪魚就算；穿衣，山寨貨式算數。撇除奢侈品，衣服稍貴一些——比如一對球鞋數百塊錢，也對他們不現實。

名貴食材不論，倘一個番茄日本栽種，以其售價，對子孫們，不現實也；香港人連吃一隻雞蛋也要日貨，惟對廣大炎黃子孫，選日本蛋，荒謬也。番茄炒蛋平價貨而已，何需煮得如此奢靡？

神州市場兩個型態，其意正在此也：一個是低端市場，另一則為面子消費。面子消費平日可以不理，一旦要，儲蓄為大前提也。而要方便個人儲蓄，需省吃儉用：平價品，要緊也。

人生而言於青年階段，必先經過省吃儉用階段，而儲到錢時，可能人到中年矣。不但神州，歐美亦然：從鄉下走進紐約、巴黎、柏林打工之青年，不計其數也。倘以駕車而言，鬼子佬青年，不是開二手車，就是低端品牌也。

青年人之市場，不但難有厚利，且在神州，非外資所能置喙。

便利店之型態

在神州也有便利店，只是普遍較簡陋：一般而言會設一角落，專賣泡麵，並有桌椅歇腳。而其餘所賣者，基本為日用：比如有豆豉鯪魚罐頭，或醬油、榨菜、竹筍，或者毛巾、沐浴露、紙巾之類。

一次在東莞，就到過如此便利店：橫看豎看，似雜貨店多些。

炎黃子孫去便利店，基本是為日常生活，因之賣之東西，通常不會花巧。

有一國家便利店多如牛毛，那就是日本：按像東京般大城市，便利店不止賣日用品或糧油罐頭，甚至賣最新潮之貨品，比如不同款式人偶，或化妝品之類，又或者，新款麵包、蛋糕、飲料等等。

「架仔」到便利店可以是為新潮，而這些，並非子孫們之考慮：比如買化妝品，直接到化妝品店，就是；而那些新潮食品，本非合子孫們胃口也。

炎黃子孫之市場本是兩個型態：一個是低價市場，專為子孫們省錢，滿足平日生活需要；而省下來之錢，當然花在面子消費——高端貨也。標奇立異之產品對子孫們，太突兀，不感興趣，因之在神州，難有市場也。

有一家叫「全家」之連鎖店，正是如此尷尬：按「全家」乃日資企業，旗下之便利店所賣者，基本按「架仔」口味辦。而在神州，他們又把日式一套套過來。結果？子孫們不賣帳也：與神州之土炮打，處下風也。

亞馬遜敗亡之啟示

近來美國網店亞馬遜取消大部分神州業務，被外界視為退出神州市場。連亞馬遜主席也坦承，不了解炎黃子孫之愛好，是敗逃之主因。

炎黃子孫之市場說是龐大，然而其獨特性也甚明顯。比如子孫們極講面子，因之舶來品只有高檔貨，才能立足；又猛虎不及地頭蟲，外資面對神州之土炮，一不小心，很易中招。亞馬遜唯一有利者是子孫們崇洋，惟即使如此，子孫們，也不至於追捧一個外資網站。

按互聯網公司本質是賣服務——表面是搞科技，只不過是於網上平台，提供一些服務。倘搞服務，往往是地頭蟲最有辦法。以網上購物為例，淘寶正是表表者——以前eBay就是敗給淘寶，退出神州市場。何也？文化有異也。

整體而言外來互聯網巨頭，基本無一例外失敗——eBay為例子。另Google也是：說到底是敗在滿足不了子孫們。比如搜尋健康訊息，Google會弄出一大堆醫學文獻——子孫們看得懂乎？反而百度這些，通常是一些簡單養生竅門，實用得多，且通俗易懂。炎黃子孫看病信中醫，對西醫則「鴉鴉烏」也。

蘋果征服炎黃子孫之心，按其實是靠實物——iPhone也；微軟也有立足本錢，靠者是軟件程式。Google無，因之在神州，難搞也；eBay無，故難搞也；亞馬遜也無實物產品，難搞也。

總言之，神州市場不好立足：光是應付一大堆土炮，已夠煩矣。

坑錢的無印良品

很多時事情是選擇出來之結果，就如香港人素來哈日消費，哪怕日貨賣得很貴也照著搶，因之「架仔」在香港，不怕定價高昂，蓋因有理由也。

像近年香港有家叫「一田」之超級市場，擺明開宗明義賣日貨。其門店價格水平比一般超級市場高，惟依然獲港人青睞。何也？僅僅在於是日貨？沒錯！

惟在神州作如是辦，當然是走不通：日本有家叫「無印良品」之零售店，本身主打平價，多年前進軍神州，卻竟「吊高來賣」，擺明當自己高檔貨。有人要乎？起先真的有炎黃子孫當糊塗蟲，惟時間一過去，子孫們發現原來無印良品，根本是低端品牌。其後銷情急轉直下，導致無印良品，只好不停殺價，只是降十幾次價，還是無效。

無印良品淪落至此，除因子孫們不哈日，更重要是無印良品，根本不是高檔品牌。在神州只要是低端貨市場，就必是土炮天下，輪也輪不到外資玩。尤其是一旦價格戰，通常是外資最受不了——猛虎不及地頭蟲也。

在香港無印良品尚有高價餘地——港人是享受當「架仔」之感覺。

同樣，像一田此種超級市場，在神州，也會落入無印良品般陷阱。畢竟，不能以坑錢心態進軍神州。

開店位置原理

不論於哪個國家，開店都是要看位置：客源要緊也。神州也是：人流旺之地段，店舖生意滔滔，反之則「拍蒼蠅」。

之不過在神州市場兩個型態下，於神州開店，需特別注意一點：外資僅能生存於大城市商業區，其他則難矣哉。

何也？筆者說過炎黃子孫市場僅兩個型態，一端是低端貨，即省錢消費，而另一邊則為面子消費，亦即高端貨。對外資品牌，必須保證能給到子孫們面子，才能立足，而這通常是高端貨才行。揆諸全球，像Chanel、LV等高端貨，一般會開店於商業區，如紐約曼哈頓、巴黎香榭麗舍大道，或東京銀座。至於神州，拿深圳作例子：羅湖有個萬象城，正是專賣Chanel 、LV等大牌。

住宅區就不宜外資開店：住宅區店整體是服務附近居民，而居民買東西，通常計較價格，故而住宅區，僅容許低端貨生存——明顯地，外資無緣置喙。

深圳之布吉為深圳最大住宅區，而該住宅區就筆者所見，幾乎沒外資貨，全為國產品牌。而此中當然有假冒偽劣者，惟不要緊，蓋因當區居民，純粹旨在省錢，買東西時，管他劣質還是高質。

故謂神州市場定律，是猛虎不及地頭蟲：外資僅能於大城市商業區撈一把。倘深入些走到住宅區，註定沒好結果，蓋因屆時其店舖，肯定沒法儲足人流。

民風決定一切

很多西方人尤其英、美，都愛以領導人性格評論神州事情。然而此等論述是忽視了一點，那就是民心之向背，而民心如何，往往非領導人說了就算。

什麼是民心向背？比如，筆者常說炎黃子孫是面子消費，故而在消費上，是極好奢侈品。理論上神州政府可以出台措施，限制子孫們面子消費，惟作如是辦，是注定吃力不討好：子孫們一樣繼續面子消費，只是變成枱底間行為，且官員執行時，往往因難有成效，要瞞上欺下以便交差。

又如吃豆腐花，倘出台新政限制人們鹹吃，南方不受影響，惟北方可慘矣。何也？北方人口味問題也！並非認不認真執行之問題，而是就算認真執行，也是成效有限。

按其實領導人之個性，亦是受社會風氣所制約。比如當炎黃子孫面子消費，則習近平本人，也不免會面子消費：倘習近平一看見法拉利就高興，是合乎常理；習近平對LV、IPhone看得上眼，也是合乎常理；當炎黃子孫好買房時，習近平愛買房，也是合乎常理，蓋因買房者，本質乃面子消費也。

筆者曾言炎黃子孫極好狗，故習近平一見狗，必高興；子孫們看病信中醫，則習本人講究養生，決非奇哉怪也。

總言之，是民風決定一切，且不管誰主政，也只能順從，改變不了。倘叫炎黃子孫不再面子消費，則須子孫們自發性改變，才行；好養狗不再成風氣，禁養狗政策才會成功；子孫們不再信中醫，壓制中醫政策，才會有效。批評領導人很容易，惟說與做，兩回事也。

外資退出文化左右

在炎黃子孫市場，經常會有一些外資退出神州。而這些退出神州之外資通常有一共通點：都是低端品牌。

有哪些？比如Opel，退出神州市場時，在神州市場之銷量，已幾乎等於零，與平治相比，際遇好比天與地。何也？對比平治，Opel最大問題是其車型，全部屬低端車，給不了炎黃子孫面子。而不止此也，其車型基本沒品質可言。如是者與山寨比，如何競爭？

今年退出神州巿場之鈴木，大抵情形一如Opel：全屬迷你車，造型小氣外，又不夠高檔，讓消費者丟面子，一旦與神州土炮競爭，必然兵敗收場。

尚有些品牌也是給不了子孫們面子：露華濃本質上是平價貨，且其品質也不出眾；馬莎百貨之衣服也是高不成低不就，即高端比不過Chanel，低端又不及山寨；Tefal、Rowenta與國產品牌比，也是缺乏賣點。這些品牌一旦退出神州市場，要怪，也怪自身高端不足，不能怪子孫們不買帳。

何以退出神州市場者皆是低端品牌？主因還是神州市場只有兩個型態：其一是低端市場，即賣平價貨，全由神州土炮壟斷；其二則是面子消費，也即賣高端貨，而只有此市場，外資才有油水可撈。外資倘是低端品牌，則大抵，是不宜進軍神州。

炎黃子孫之口味本來就是如此，外資是改變不了。能做者，當然是事前先審時度勢，研判自己適不適合打入神州市場。這就好比切肉時，要順著紋理去切，而非不顧一切大力去砍。

畢竟一言以蔽之，文化有異也。

外資家電處境日糟

說到神州家電市場，現在一個景象是，越來越多外來品牌退出，而這些退出者，基本都很低端。

比如說飛利浦，大體是兵敗如山倒，而其所賣之種類，也明顯越來越少。何也？是子孫們不再捧場：昔日因大鄉里，炎黃子孫甚至會把飛利浦當高檔牌子看。現在可不是矣。

再一個例子為Panasonic：舊時有一段時間，炎黃子孫也有搶購日本家庭電器。現在？一來炎黃子孫普遍討厭「架仔」，二來日貨整體形象低端——此點只要看「架文」字跡就知。作為日貨之一，Panasonic甚至缺乏獨特賣點，談不上什麼優勢。當神州市場趨向成熟，Panasonic在神州江河日下，也就無可避免。

至於像Tefal、Rowenta，則更毋庸多言：不但低端，且產品沒過人之處，而設計上，甚至與山寨無異。今日神州家電賣場，基本找不到此兩牌子產品銷售。

不是說神州電器有何超卓之處——事實上普遍低端，只是神州市場本就是兩個型態：其一是低端市場，講究價格實惠，而另一個則是高端，即面子消費。能給炎黃子孫面子，子孫們自會肯花大錢購買，否則則寧選平貨。而重要者是，一講便宜，外資無論如何也鬥不過神州土炮。飛利浦、Panasonic、Tefal、Rowenta慘淡收場，根源在於品牌不算高端。國貨哪怕再糟，畢竟猛虎不及地頭蟲，何況這些品牌，皆非猛虎。

在國美、蘇寧或其他電器店，國產牌子就筆者所見，基本佔七、八成。而外來品牌，則即使有賣，也被擺得很邊緣，大受冷待。

炎黃子孫之市場正是如此：不是人人都能加入，而是需先檢視自己，能否切中炎黃子孫之愛好。

私家車與撐門面

關於炎黃子孫買車，有一想法很普遍，就是汽車車尾一定要有行李箱，且須是突出來，類似於平治S級、勞斯萊斯那種。倘不設行李箱——即像「架仔」那些草餅形狀、雞蛋形狀之車，則子孫們一定受不了。

這牽涉一樣東西，是炎黃子孫用車最大特點：子孫們通常是要開商務級私家車。平治S級、勞斯萊斯屬此類型，且是最高級；退而求其次的話，平治E級，也合子孫們胃口。然平治也有一些類似「草餅車」，即A級、B級，那對炎黃子孫就不太合，且在神州，其銷情，也遠差於E、S級。

筆者提過子孫們經常開奧迪，然那些奧迪，通常是中、大型房車。鬼子佬國家則不是：都屬迷你型，且某些奧迪，甚至僅兩扇門，還不屬跑車。

其他也是，比如Opel，就是因為其車型都是草餅車，才無法立足於神州。而何以有車型曰「瑪莎拉蒂」，在神州暴得大名？皆因幾乎所有其車型，屬商務一類，正正切中炎黃子孫之愛好。

炎黃子孫好商務型私家車，好面子為其中原因：駕商務型私家車，好處是予人感覺穩重，較信得過。這也是心理問題：通常倘是開平治E級那種，人們就會認為此君不是老板，就是經理、主管。然駕那些草餅車，人們很難聯想到此君是生意人：似「古惑仔」多一些。如此的話，信得過乎？

很多國家車廠推出草餅形狀之車，純粹是滿足當地人出行需要，尤其是到深出野嶺。因之車廠很少考慮消費者心理需要，質量也不講究，更不需爭取出口海外。

炎黃子孫普遍山寨心態，好自立門戶，為方便談生意，通常都會選商務車撐門面。倘外國車廠是專門造草餅車，那在神州市場，註定死路一條。Opel是為例。

好「大」風氣

炎黃子孫除好面子和崇洋，尚有一點就是好「大」。而所謂好「大」，即是追求大之東西，大之事物，大之場面。

比如買iPhone，炎黃子孫整體是講求大：屏幕要夠大，容量要夠大，或其他方面規格，都要夠大。大，即表示夠面子，拿著iPhone時，更易受人羨慕。

又如吃飯，中菜整體包裝都是講大：松鼠魚、獅子頭之類菜肴，本質是御菜。舊時乾隆大帝進餐，此兩味，乃乾隆最愛也。

再如買車，炎黃子孫通常都是選大車，例如SUV。而筆者亦發現，許多外國牌子汽車，在神州，常刻意增設加長版本，即車身後半部分，拉長少許。如此例子有平治、寶馬、奧迪──他們深知炎黃子孫好「大」，即使僅拉長些，已滿足到子孫們之要求。何以在外國名不見經傳之「瑪莎拉蒂」，在神州暴得大名？原因是旗下車型，皆屬大車，夠闊落也。

就連買樓也是：就像筆者提過參觀一個樓盤，有工人房又有私家泳池，宛如袁世凱府邸。

炎黃子孫追求「大」，不但反映在消費，連經營公司也如是：大家都追求規模，越大，就覺得越好。當然大規模不表示經營完善，起碼有個樣子。神州很多公司屬中小企，然經營者皆怕被人知道規模小，會感到丟面，因之大家不惜代價，極力擴張。這在電器生產，或互聯網行業，最為常見──簡單概括，講排場。

對與否另當別論，但追求「大」之傾向，是打進神州市場，不得不正視之一點。

有鋤頭貿易乎？

一連幾篇說到兵敗神州之品牌，其失敗，除因產品切不中炎黃子孫之愛好，尚有一個因由，那就是這些品牌，皆屬低端。

低端打不入神州市場理由很簡單，就是他們與山寨比，沒明顯賣點。舉例Opel、Renault、Fiat這些小車，與神州牌子的小車，有何獨特之處，非買不可？買平治，尚因平治看上去夠高貴；法拉利也因獨樹一幟，才有些競爭力而已。又如Tefal、Rowenta這些電器，與國產者比，又有何「把炮」？

沒一個理由說服顧客花大錢購買，那麼要競爭，則除打價格戰，別無他法。而一般情形下，外資必不夠本地薑鬥劈價。

事實上做國際貿易本應如此：有獨特賣點，夠高檔，才能開拓對外市場。正如歴史上有絲綢貿易，卻無鋤頭貿易；有紅酒貿易，卻無牙刷貿易。出口低檔貨一般不好做，除非壓低己國匯率，但如此一來，對經濟，肯定有不良影響。

儘管神州本土公司產品品質，整體比較差，但差，不一定沒銷路：一般買這些東西者，都是些窮人，而窮人之所以買，原因不外乎省錢。這決非中國獨有國情：即如美國也有Wal-Mart，專賣低價品，予黑人、拉丁裔之類。只是因為Wal-Mart是如此定位，一走到中國，面對一大群土炮超級市場，就招架不來矣。

每個國家都有土炮，而土炮最大優勢，是他們熟悉本地，尤其是本地人之口味、愛好。叫他們衝出神州，開疆闢土，或者很有困難，但守住本土，未必無勝算。神州也同樣：山寨最起碼，滿足到窮人的需要，而品質不是關鍵，關鍵在於價錢。

換言之，外資在神州，不一定所向無敵，而要先觀乎自身，同時要避免打價格戰，蓋因一旦打價格戰，就代表陷入泥淖。

外資低檔貨慘敗

之前提到索尼否認撤出神州市場。話雖如此，另邊廂索尼開始有大動作：在神州大幅裁員，同時不再提供部分產品，並且收縮戰線。像索尼如此的科技公司裁員，實非個別例子：早兩年摩托羅拉幾乎把神州員工炒光，連廠也賣給人；今年中微軟、思科、Adobe也大裁員，而Adobe還一併放棄神州之研發部。

不但信息科技，其他行業也如是：露華濃就在去年撤出神州；而P&G也於今年，在神州砍了不少產品線；而德國車Opel也於明年1月撤退。

綜觀一眾裁員消息，共通點有一個：就是幾乎全部涉及外資，至少沒聽到本土公司大幅裁員，收縮戰線。阿里巴巴和馬雲，甚至在微軟裁員後，大舉招攬微軟員工。

在神州市場敗退，筆者看並不奇怪，畢竟一個市場總會有成功者，也總會有失敗者。尤其是低檔牌子，倘進軍神州，下場通常不會好。而索尼、摩托羅拉、露華濃、Opel等等，皆為低檔牌子，在神州，就要與本土牌子、山寨貨競爭。而一般情形下，猛虎不及地頭蟲，何況這些外資低檔牌子，皆非猛虎。

而另一方面，不少神州外資，投資的都是些材料加工，在神州組裝，然後出口到美、歐、日等地。而這些產品，既沒有檔次，技術含量不高。當炎黃子孫有了錢，加上實務經驗，掌握了一些技術，乃自然之事情。以思科為例，其通訊設備與華為差不多，但華為已有自家技術，思科因之打不來。當然目前炎黃子孫之技術，也未至於尖端，但在低端市場，還是游刃有餘。這就是為何筆者說，並非每一個外資都適合進軍神州市場──高端的還沒問題，蓋因產品夠獨特，但低端牌子，通常都會慘敗。

中國今日已有一些具實力之企業，水平儘管不高，但守著神州市場，還是沒甚問題。外資要在神州立足，大抵要先檢視自身產品是否夠獨特、夠高檔，否則，就會像摩托羅拉、露華濃、Opel般下場矣。