2019年10月6日 星期日

買房面子第一

買房揆諸全球,並非炎黃子孫之專利:鬼子佬也有,「架仔」也有,哪裡都有,目的不同而已。

倘以鬼子佬而言,買房乃旨在投資,即買了房,然後藉此房去牟利。買來住?何不租房也?

「架仔」就真的買來住:按日本泡沫經濟以前,因終身聘用,年功序列,員工職位穩如泰山,慢慢衍生買房想法。在泡沫經濟年代,人人買房,日本房價升到天上去;泡沫破裂後,生活不再穩定,日本房價,乃每況愈下也。

神州經濟發展也鼓動了房市,炎黃子孫也買房,然目的有不同:子孫們買房是出於面子,即面子消費也。對子孫們,有一層樓,給人之印象,會比沒房者好,而且倘是豪宅的話,面子效果,更明顯也。

因之神州發展商建房皆主力建豪宅,蓋倘僅普通房,子孫們不買帳也。且越新建樓盤,越懂裝潢,起碼綠意盎然,泊車位要夠大,方便泊平治、法拉利也。

外間形容炎黃子孫買房是投資,或居住用,並非如此:他們忽視炎黃子孫,面子第一也。

2019年9月21日 星期六

深圳欲百尺竿頭

二、三十年前之深圳,與今天不同處,是其時深圳乃工業區,且生產者,都是些低價衣服,又或玩具。此間不少廠商都是港資,而他們一般用香港貨車,運到香港轉口。

現在這些港商死餘殆盡矣,蓋因其一,生產成本不同過往,其二是炎黃子孫之要求,越來越高。如何高法?就如招商,起碼要世界級企業,即蘋果、平治、Chanel、麥當勞之類。港商?差太遠矣。

另一方面,深圳於過去多年間,大力重建工業園區,尤其是經濟特區內,幾乎一家廠也無——皆摩天大樓也。深圳稱之「總部經濟」,樓下不但噴水池,且出入者,豪華車也。

有一點更諷刺是,當深圳特區內滿是平治、法拉利時,香港車輛,竟仍主力大貨車——運貨到香港轉口也。現在神州之工廠,基本鹽田港就可用,且鐵路網也可跨國,更何況,不再設廠於深圳也。

香港事物較諸神州各市,越來越邊緣也。子孫們嫌港資企業大氣不足,且炎黃子孫,普遍要百尺竿頭。深圳特區內城中村,昔日是港人落腳點,今日拚命拆,不留痕跡也。

何以說這些?事緣深圳有一地方,呼曰崗廈,本來為城中村,多年前清拆,重建成商業區。近來區內商場開幕,進去一看,卻見有家店專賣意大利貨。筆者就眼所見,似盡是西菜餐具,合子孫們乎?依筆者看,似為鬼子佬而設——駐神州之職員也。而有哪些合子孫們口味?答案只有一項:葡萄酒也。

2019年8月28日 星期三

中日職場服飾差異

在日本倘是東京上班族,上班時間,通常西裝骨骨,且打扮幾乎統一。這是文化問題:「架仔」傳統是武士棈神,講求高度紀律,整齊劃一,哪怕是穿西裝,少打一條領帶,也不行。否則,會被視作離經叛道。

之不過對廣大炎黃子孫,即使上班穿西裝,相應隨便得多。比如,領帶通常不打──大概是子孫們覺得領帶太困身。與此同時連西裝之外套,也不穿──倘是「架仔」,不穿不行。總結而言,襯衣配西褲,就夠矣。

筆者到過神州一些銀行,比如招商之類,尤其男職員,領帶、外套不穿,尤其後勤部門,更如是。女員工或好些,惟也有不穿外套者。

日本銀行員工不論男女,皆是整齊套服,蓋「架仔」會覺得,專業精神才最重要。炎黃子孫之銀行,大概認為打扮隨便較接地氣,且沒人會認為,經營銀行,需講究什麼專業,什麼精神之類。

由於神州山寨遍地,山寨企業之員工,穿便服夠矣──客人不會覺得作如是打扮,會如何不敬。華強北一帶之員工,一見其打扮,當知其履歷如何也。惟他們不敬業乎?不見得。

當然倘是大企高層,或高級官員,子孫們一整套西服穿上身,決不馬虎,畢竟面子第一也。

歸根究底,炎黃子孫只有一點才打動到他們:面子也。

2019年8月19日 星期一

快遞與山寨

在香港倘寄東西到神州,最常用是順豐快遞,原因無他,熟悉也。之不過快遞此一行業,進入門檻不高,也因此,成炎黃子孫惡性競爭重災區。

快遞公司在神州多如牛毛,原因其一是淘寶網——網上賣東西自需寄送服務,而倘用郵寄,需時,往往比快遞慢一倍。與此同時神州各地批發市場甚眾,批發商為方便做生意,也需快遞解決一切。

深圳華強北乃電子貨品集散地,其面向之顧客,從南到北皆有,很多時,就靠快遞送過去,由京、滬到偏遠地區,皆可達。倘計國內線,就筆者所見,根本不知哪個跟哪個——選擇甚眾也。曾試用其中一家,小規模,其速度,竟與順豐一樣也。

收費方面十數塊已可,郵政服務遠有不及。

既如此,競爭又激烈,神州之快遞在很多方面,難免省得就省。最常見諸於用車,通常微型居多,類似日本鈴木——子孫們稱「微面」也。而此間最著名有「五菱宏光」,幾乎家家都用。此車好使好用乎?見那些車通常破敗不堪,當知其質量也。

也難怪,始終是小企,且山寨環境下,能計較如此多乎?

2019年8月10日 星期六

人妖與兒童市場

炎黃子孫之審美觀,素來講究大氣,只是神州土炮企業,往往視之不見:他們寧願多砸錢哄兒童,以為兒童、青少年才是金礦。

拍電影為例子:按神州電影通常很熱衷做動畫,惟像喜羊羊之類,按其實,上不了大場面,且某些時候,拿出去公映,是有辱國體。何也?外人覺得子孫們,弱智也!

另一方面,造星乃炎黃子孫最熱衷之投資,且走火入魔:有些明星甚至狀似人妖,害得某軍官之孫,氣憤稱斥這些「人妖」女裡女氣。因而國家甚至指令,限制電視台,請這些人妖上電視。

何以製造如此多人妖:皆因神州土炮企業,太愛定位給兒童、青少年,全然不知兒童、青少年,本就缺乏經濟能力。專做這些生意之結果,是盈利普遍偏低。

就以電影而言,那些由人妖主演之片,票房一般不逾億,而以刻下水平看,像話者一般最少十億,比如荷里活片。也因此,有一些投資者開始反思,兒童、青少年之市場,會有多大潛力。

小米也是:今日之小米,早就大勢已去也。

2019年7月13日 星期六

日菜,偏門選擇

吃日本菜對今日香港人,可謂平常選擇:比如不止賣刺身、壽司,其他各種料理皆有;主廚即使是港人,多會特意在日學藝,才回來;至於裝修則更講究,一進去,彷如到了日本也。

惟港人作如是辦,於全世界,可謂獨樹一幟:對大多數國家,日菜僅偏門選擇。即如鬼子佬,日菜館,通常以壽司吧形式開。惟因鬼子佬對日本認識有限,其所賣壽司、刺身,通常不很講究,製作馬虎外,其衛生程度,可以使人咋舌:曾有鬼子佬吃完刺身,因肚子有蟲,要施手術清洗腸胃。

且重要者是,鬼子佬壽司吧之裝修,一般甚為馬虎,彷如咖啡店般。正宗日式裝潢也有,惜不但少,且盡是極上等級──政要級數也。

神州之情形一如鬼子佬:有人也開壽司吧,可是裝修一如路邊吃店,而其所賣壽司、刺身,衛生不論,光是賣相,使人反胃。比如用魚,好像江邊捉獲之一批──河魚如何生吃哉?而壽司所用之米,也盡是次級貨色──正宗壽司米飯,是日本品種稻米,而如此之米,神州不好賣也。

當然這些壽司吧沒什麼人光顧,理固宜然也:主因還是子孫們不哈日。且因市場有限,正宗日式裝潢,通常皆很高級──可能開設於酒店,五星級那種,主廚來自日本,以保持製作正宗。炎黃子孫倘有錢,或會來一趟,只是一年最多一次,且甚少回頭也。

故筆者素不認為賣日本菜,在神州,是大生意一門:跟鬼子佬一樣,偏門選擇也。

2019年7月6日 星期六

深圳,另闢蹊徑

深圳按其實在炎黃子孫心目中,是沒文化之代表:大概是建市時間太短,尤其對比神州歷史幾千年,缺少底蘊。倘是廣州,或京、滬,尚會有些故事可講,深圳就沒矣。

可能如此,深圳常會興建一些文化設施,比如藝術館、歌劇院之類。而此中,又以書城為表表者:筆者也常到,書之選擇很多,而且,皆非盜版也。

然搞個書城賣些書,就可以文化上加分?以廣州而言,哪怕沒書城,單古蹟也贏幾條街;廣州天河區近珠江,也有歌劇院,常邀請歐洲樂團演奏。然沒這些,廣州一樣有文化可講,儘管層次對比一眾名城,尚有不及。深圳沒文化,不找這些樂團演奏,失色也。

也許文化上鬥不過,深圳只好另闢概念,一味以創新自居。比如。常會劃一塊地作創新園——通常大廈甚為新穎,又設咖啡館,讓創新人員歇歇腳。或久不久,會泊幾部法拉利——撐門面也。

究竟有哪些企業進駐?比如騰訊,專門賣遊戲予兒童、青少年。而一大堆企業模仿騰訊,亦倒瀉籮蟹。因搞遊戲成本相對甚低,很合青年創業,而這些企業,又常以青春作標榜。青春真的如此厲害?起碼子孫們真的信!

另華為也是例子,只不過其總部位置偏僻得多——在深圳之坂田,即龍華鎮隔壁。