2018年6月22日 星期五

日本奇特無從學起

筆者一直不主張炎黃子孫學「架仔」,皆因日本文化太過奇特,無從學起。於八十年代,鬼子佬國家就曾致力學習日式管理,結果?是學不成。倘鬼子佬國家再先進也如此,則莫說炎黃子孫矣。

日本文化如何奇特?首先日本是一島國,而此一島國,又離世界主要大陸甚遠,居於島上之「架仔」,自然有孤島心態。另一方面,日本國土形狀宛如彎月,且國土中間,又是山脈連連,因之平地有限。且尚要考慮到日本人口已逾億矣,在土地有限下,「架仔」如何耕種?於是內戰也!

翻查日本歷史當會發現,日本古代是經常內戰,即地方上有什麼XX氏、XX氏之類。在長年累月下,形成了其武士道文化。舊時「架仔」給人崇尚武力之印象,何也?正是長年戰爭之結果。美國有學者撰寫《菊與刀》,其中「刀」,正是指日本崇武之一面。

鬼子佬國家也有戰爭歷史,然未至於連年內戰,且比較起來,「架仔」打起仗來是沒如此克制,以至外人看見,彷彿不可理喻——比如一打輸仗就切腹,哪個國家會一如「架仔」?而鬼子佬,尚會講究制度規章,規範好哪些可以做,哪些不可。

「架仔」武士道文化應用於發展經濟,就發展出一套以大財團為主之經濟,諸如三菱、Sony、Panasonic之類。在大財團經濟下,又有終身聘用、年功序列之制度。綜合去看,彷如將軍豢養士兵。日企員工就一如古時武士對將軍般,對自己公司必須忠心,且要鞠躬盡粹,死而後已。

很明顯炎黃子孫是學不來:因沒那種文化也。

2018年6月13日 星期三

土炮外銷遇尷尬

筆者說過神州土炮企業經常犯一大錯,那就是不了解消費者之愛好。光是主打神州市場就已如此:炎黃子孫普遍講面子,然神州企業之產品,偏偏讓人丟面,觸犯子孫們大忌。

倘連自己人愛好也不知,則打進海外市場時,就更加尷尬矣。何也?各處鄉村各處例,風俗、文化,總有差異。

比如小米,本身就已是丟人之品牌,一賣到國外,如何推銷?即如把名稱寫成英文時,叫「Little Rice」?倘用中文拼音,就更難看矣。何況炎黃子孫所常用之功能,於鬼子佬國家,未必受到歡迎。小米知道乎?

另一例子則是汽車:神州土炮車廠很多一如奇瑞,專門生產類似奇瑞QQ之迷你車。其中之一呼曰「眾泰」,就主打一款迷你車「知豆」——如此名稱即使在神州,已經甚為尷尬,一走出國外又如何?過街老鼠,人人喊打也!何況迷你車者,通常賣不出好價錢,而鬼子佬,一見是神州製,反應又會如何?

出口產品通常要賣到好價錢,才會賺錢,而一般情形下,只有高端品牌才有資格走外貿。神州土炮如何?很不幸,太低端也,且缺乏造型,品質又欠佳,原則上,是沒資格出口到鬼子佬國家。

過往神州成本低,此等低端產品即使低價,尚有一定盈利。惟今時不同往日矣:一定要清楚鬼子佬愛好才行。可是神州土炮企業,心態實太土包,如是者,進軍海外,碰壁難免也。

2018年6月1日 星期五

土炮缺時尚觸覺

因生活水平提升,今日炎黃子孫在打扮方面,變得甚為講究,尤其是炎黃子孫,普遍都是死要面子。這就難怪炎黃子孫好搶LV、Chanel、Dior之類奢侈品;而IPhone之流行,亦是此理。

某次新年筆者在神州,就曾路經一LV專賣店,有大堆炎黃子孫在店內購東西。何也?蓋因新年到,需要LV打扮一下,撐撐面子而已。

之不過儘管炎黃子孫好面子,神州土炮企業,都對炎黃子孫此一性格視而不見,聽而不聞。故導致之結果是,神州大多數品牌,都令消費者丟面——小米為例子。

就如服飾而言,很多衣服撇開質量不論,其設計非常山寨,使用之顏色亦難看:以筆者所見,常使用粉紅色。粉紅色?像賣給小妹妹穿,且還是幾歲大那種。難道神州土炮企業,皆視消費者為白痴?還有在材料上又很低端,產生不出貴氣,使穿者易遭嘲笑。

何以這些土炮企業與消費者脫節?大概是這些企業主自小窮慣,有衣服就隨便穿,不論衣服好看或難看。他們缺少時尚觸覺,且不注意到今日子孫們心態變化,越來越講究面子。甚至有些例子是,他們做了些丟面之事,也不自知。

這就難怪炎黃子孫一窩蜂搶著買世界級名牌:本土貨太難看,丟面也。

而另一方面,外資低端品牌亦沒可能立足於神州,蓋因太多土炮做低端矣。在競爭激烈下,加以猛虎不及地頭蟲,外資低端品牌自身又不如何厲害,如何立足於神州哉?

2018年5月14日 星期一

西藥與水土

說到服藥醫病,倘服者是中藥,炎黃子孫一般都知道有什麼病吃什麼藥。這是因為,中醫一般使用之藥,都是些動、植物之類——夠天然也。因之相對之下,治病成本低外,訊息亦夠透明。

惟西藥則麻煩些:西藥有一很大問題是價格普遍較貴,而原因在西藥很多都是化學提煉,製作比較麻煩,與此同時,又有專利問題:藥廠通常會為旗下藥品申請專利,因之藥廠賣藥可漫天要價,而同時,藥物供應也受限制。

中藥生產門檻通常較低,自行種植就是。有些例子是,某一中藥價格升得很厲害,於是鼓勵了炎黃子孫去種,結果一種得多,其價竟拾級而下,嚴重時,可暴跌四倍。

因之在神州賣西藥,與中藥競爭時就很尷尬:炎黃子孫普遍熟悉中醫,然對西醫則無所措手足。何況西藥牽涉之資訊,內容難懂,很易予人上下其手,混水摸魚。炎黃子孫一見西藥,會作何想?久而久之,必避之則吉也!

筆者聽聞有如此例子:有炎黃子孫把西藥當補品吃,結果吃久了,害得身體出事,幾乎沒命。

這正是西醫之尷尬:好比亞馬遜森林之植物,拿到蒙古草原種,能有好結果乎?水土不服也!

2018年4月25日 星期三

外資家電處境日糟

說到神州家電市場,現在一個景象是,越來越多外來品牌退出,而這些退出者,基本都很低端。

比如說飛利浦,大體是兵敗如山倒,而其所賣之種類,也明顯越來越少。何也?是子孫們不再捧場:昔日因大鄉里,炎黃子孫甚至會把飛利浦當高檔牌子看。現在可不是矣。

再一個例子為Panasonic:舊時有一段時間,炎黃子孫也有搶購日本家庭電器。現在?一來炎黃子孫普遍討厭「架仔」,二來日貨整體形象低端——此點只要看「架文」字跡就知。作為日貨之一,Panasonic甚至缺乏獨特賣點,談不上什麼優勢。當神州市場趨向成熟,Panasonic在神州江河日下,也就無可避免。

至於像Tefal、Rowenta,則更毋庸多言:不但低端,且產品沒過人之處,而設計上,甚至與山寨無異。今日神州家電賣場,基本找不到此兩牌子產品銷售。

不是說神州電器有何超卓之處——事實上普遍低端,只是神州市場本就是兩個型態:其一是低端市場,講究價格實惠,而另一個則是高端,即面子消費。能給炎黃子孫面子,子孫們自會肯花大錢購買,否則則寧選平貨。而重要者是,一講便宜,外資無論如何也鬥不過神州土炮。飛利浦、Panasonic、Tefal、Rowenta慘淡收場,根源在於品牌不算高端。國貨哪怕再糟,畢竟猛虎不及地頭蟲,何況這些品牌,皆非猛虎。

在國美、蘇寧或其他電器店,國產牌子就筆者所見,基本佔七、八成。而外來品牌,則即使有賣,也被擺得很邊緣,大受冷待。

炎黃子孫之市場正是如此:不是人人都能加入,而是需先檢視自己,能否切中炎黃子孫之愛好。

2018年4月11日 星期三

茶館與健康觀

受到中醫影響,炎黃子孫吃飯時,通常都會考究食材之營養、健康價值,哪怕只是一條蔥、一塊薑,依然如是。這不同於西醫:西醫不是不重視食材之療養,只是不會如此誇張。

正因如此,有一種飲料乃成炎黃子孫傳統國寶,兼有藥用價值——茶是也。

飲茶對許多國家人們,只是簡單一喝就可:比如英、美,喝時基本隨便,有時甚至亂加東西。炎黃子孫可非如此:喝時什麼也不加,就是清淡去喝,且還是要細會內裡之茶味。何也?原因之一是炎黃子孫,恆視茶為養生食材。倘亂加東西,會破壞茶之藥性,對養生大大不利也。鬼子佬可沒此觀念。茶?像汽水般而已。

如無意外關於茶之最早記載該是如此:話說古時有人稱「神農氏」者,於山野間嘗遍百草,中了毒,突然得一飲料呼曰「茶」,乃迅即解了毒。上古時代茶並非稱「茶」,而是「荼」,至後世把此字寫少一橫,為之「茶」字。表面上茶是把茶葉泡一泡水就可以,然按現存文獻,倒是大有乾坤——什麼乾坤筆者沒考究,只要子孫們講究就可。

在神州多年筆者常見到有一種店稱「茶館」,除專門賣茶葉,還設桌椅供顧客坐下喝茶。桌椅皆用木製,且造型有古典效果。有人喝乎?也有,尤其是當炎黃子孫生活水平大為提升下,一講究生活時,悠閒喝茶,乃首選之一。何況子孫們一富起來就會追求健康,而喝茶,本為養生觀之一:對廣大炎黃子孫,茶,總比汽水健康。

這就難怪今日麥當勞、家鄉雞,在神州,亦開始遇瓶頸矣——他們主力賣汽水也。

2018年4月1日 星期日

來也匆,去也匆

對於神州土炮企業,他們最常強調一點,那就是越早進入市場越好──比如,倘要推出某新產品,就該搶先一步推出市場。粵語「執輸行頭慘過敗家」,神州土炮企業,大多深信不疑。

之不過此一想法,實是有商榷之處:具體說,如此觀念對於賣低端產品,就是正確,蓋因在低端市場,消費者在乎者是價格,越遲入市場,在價格戰之火海裡,往往無搶食餘地。越早進入市場,遇上競爭少,比較少機會撞上價格戰。賣低端產品通常進入門檻低,容易競爭過度,快人一步才是正著。

然對高端貨則不然:關鍵在於對機,即指進入市場之時機,一定要合適。以神州市場而言,於八、九十年代,炎黃子孫普遍缺乏經濟能力,對高端品牌,於神州市場賺到錢,純是異想天開。在此時期進入神州市場,不但不會佔到著數,且還會一敗塗地。

早於蘋果推出IPhone時,本身喬布斯等人,是沒考慮神州市場在先。何也?皆因當時沒人認為,炎黃子孫會有什麼購買力。直到炎黃子孫瘋狂搶購IPhone,蘋果才施施然擲資源進軍神州。後知後覺不要緊,進入時間合適才是。

也即是說,倘是高端品牌,仍未進軍神州,現在進入,此其時矣。

在神州市場,早些年倘是低端品牌,是會如魚得水,比如Opel、沃爾瑪,或一眾日企。之不過這些品牌能立足於神州,實非戰之功,純因神州市場發展尚未成熟。到市場進一步發展後,笑到最後者,當然是些高端品牌。而低端品牌,則「慘過弟弟」矣——來得早,去得早也。

至於神州土炮企業又如何?基本上沒甚好結果,皆因其產品,太低端也。他們上市時間早,惟離場時間也很早,往往僅生存兩年左右,就灰飛煙滅,沒留下一片雲彩。