車市逆流

經過早些年之大爆發，近兩年神州車市，似乎陷入疲軟。

以國產車而言，原來不說不知，全國國產汽車品牌，竟有逾百家之多。競爭激烈下不少國產車廠，基本瀕臨倒閉，而有人還稱，最終神州品牌，會餘下五、六家。

就如此看來，神州車市不過整合階段：正常一個國家最多，能容納五、六家車廠，且通常倘僅兩、三家，已夠好矣。像日本，眾多車廠中賺錢者，好像僅二田——豐田和本田也；德國平治賺錢後，餘者生存空間，有限也；意大利車廠中好像有一半賠錢，法拉利則例外；法國則幾無也。

因早些年車市火熱，神州有不少企業本有自身本業，也摻一腳，加入造車行列。最著名者為樂視：按樂視本業為網上視頻，後來什麼項目皆搞，進而連汽車生產也如是。樂視之前早就發佈新車，只是屢有宣傳，生產日程，從未提起——大概質量不過關也。

除國產外來品牌，也難倖免：通常陣亡者，低端品牌也。Opel、Seat、鈴木、Fiat，先後退出神州；其他諸如Renault、三菱、「掃把佬」，也屢被傳敗走。何也？這些，皆低端品牌也，既給不了人面子，也不比國貨優勝。

有云風強勁時，連雞也可飛起來。炎黃子孫之錢非人人皆可賺，且對外資，只有高端品牌，才有資格。而這些，退潮時才能反映出——巴菲特說一退潮，大家才會知誰在裸泳，正是此意也。

牛肉風

大概神州大部分地方皆不近海，炎黃子孫吃海鮮者甚少：沿海地區尚是普及，四川、湖北、陝西、山西這些，充其量河鮮而已。

反而這些地區，吃牛肉倒很熱衷：比如吃燈影牛肉，或牛肉火鍋，或牛肉麵之類。越是北方越是普及——北方一帶接壤蒙古，草原多且廣，易於放牧也。

按神州文明是發源於黃河流域——北方也。不難想像古時王公大臣設宴款待，牛肉為主菜也；而古人像曹操、李白之類，飲酒時，其下酒物，牛肉也。

之不過直到今日，內、外蒙古養牛，都是傾向散養。哪怕是養殖戶擁有牛幾十頭，對待牛隻，粗生粗養也。且受限於交通，牛肉賣到中原，多要先加工成肉乾、臘牛肉，才行也。

筆者常在神州賣場見有牛肉乾、臘牛肉，某些會用辣椒醬、胡椒等醃好，作小吃用。而新鮮炮製者亦有：有一種曰「張飛牛肉」，是用醃漬方法炮製，並稱是張飛本人發明。當真乎？無從稽考也。

那新鮮牛肉又如何？按除本國，今天也有澳洲牛肉賣——當然在神州，以高檔貨賣，通常集中高級超市。子孫們會吃乎？像西餐般吃當然不會，按中菜般與菜蔬炒，反而普及得多。

而除澳洲，甚至有巴西、阿根廷牛肉賣——吃法中式一套也。

買房面子第一

買房揆諸全球，並非炎黃子孫之專利：鬼子佬也有，「架仔」也有，哪裡都有，目的不同而已。

倘以鬼子佬而言，買房乃旨在投資，即買了房，然後藉此房去牟利。買來住？何不租房也？

「架仔」就真的買來住：按日本泡沫經濟以前，因終身聘用，年功序列，員工職位穩如泰山，慢慢衍生買房想法。在泡沫經濟年代，人人買房，日本房價升到天上去；泡沫破裂後，生活不再穩定，日本房價，乃每況愈下也。

神州經濟發展也鼓動了房市，炎黃子孫也買房，然目的有不同：子孫們買房是出於面子，即面子消費也。對子孫們，有一層樓，給人之印象，會比沒房者好，而且倘是豪宅的話，面子效果，更明顯也。

因之神州發展商建房皆主力建豪宅，蓋倘僅普通房，子孫們不買帳也。且越新建樓盤，越懂裝潢，起碼綠意盎然，泊車位要夠大，方便泊平治、法拉利也。

外間形容炎黃子孫買房是投資，或居住用，並非如此：他們忽視炎黃子孫，面子第一也。

深圳欲百尺竿頭

二、三十年前之深圳，與今天不同處，是其時深圳乃工業區，且生產者，都是些低價衣服，又或玩具。此間不少廠商都是港資，而他們一般用香港貨車，運到香港轉口。

現在這些港商死餘殆盡矣，蓋因其一，生產成本不同過往，其二是炎黃子孫之要求，越來越高。如何高法？就如招商，起碼要世界級企業，即蘋果、平治、Chanel、麥當勞之類。港商？差太遠矣。

另一方面，深圳於過去多年間，大力重建工業園區，尤其是經濟特區內，幾乎一家廠也無——皆摩天大樓也。深圳稱之「總部經濟」，樓下不但噴水池，且出入者，豪華車也。

有一點更諷刺是，當深圳特區內滿是平治、法拉利時，香港車輛，竟仍主力大貨車——運貨到香港轉口也。現在神州之工廠，基本鹽田港就可用，且鐵路網也可跨國，更何況，不再設廠於深圳也。

香港事物較諸神州各市，越來越邊緣也。子孫們嫌港資企業大氣不足，且炎黃子孫，普遍要百尺竿頭。深圳特區內城中村，昔日是港人落腳點，今日拚命拆，不留痕跡也。

何以說這些？事緣深圳有一地方，呼曰崗廈，本來為城中村，多年前清拆，重建成商業區。近來區內商場開幕，進去一看，卻見有家店專賣意大利貨。筆者就眼所見，似盡是西菜餐具，合子孫們乎？依筆者看，似為鬼子佬而設——駐神州之職員也。而有哪些合子孫們口味？答案只有一項：葡萄酒也。

中日職場服飾差異

在日本倘是東京上班族，上班時間，通常西裝骨骨，且打扮幾乎統一。這是文化問題：「架仔」傳統是武士棈神，講求高度紀律，整齊劃一，哪怕是穿西裝，少打一條領帶，也不行。否則，會被視作離經叛道。

之不過對廣大炎黃子孫，即使上班穿西裝，相應隨便得多。比如，領帶通常不打──大概是子孫們覺得領帶太困身。與此同時連西裝之外套，也不穿──倘是「架仔」，不穿不行。總結而言，襯衣配西褲，就夠矣。

筆者到過神州一些銀行，比如招商之類，尤其男職員，領帶、外套不穿，尤其後勤部門，更如是。女員工或好些，惟也有不穿外套者。

日本銀行員工不論男女，皆是整齊套服，蓋「架仔」會覺得，專業精神才最重要。炎黃子孫之銀行，大概認為打扮隨便較接地氣，且沒人會認為，經營銀行，需講究什麼專業，什麼精神之類。

由於神州山寨遍地，山寨企業之員工，穿便服夠矣──客人不會覺得作如是打扮，會如何不敬。華強北一帶之員工，一見其打扮，當知其履歷如何也。惟他們不敬業乎？不見得。

當然倘是大企高層，或高級官員，子孫們一整套西服穿上身，決不馬虎，畢竟面子第一也。

歸根究底，炎黃子孫只有一點才打動到他們：面子也。

快遞與山寨

在香港倘寄東西到神州，最常用是順豐快遞，原因無他，熟悉也。之不過快遞此一行業，進入門檻不高，也因此，成炎黃子孫惡性競爭重災區。

快遞公司在神州多如牛毛，原因其一是淘寶網——網上賣東西自需寄送服務，而倘用郵寄，需時，往往比快遞慢一倍。與此同時神州各地批發市場甚眾，批發商為方便做生意，也需快遞解決一切。

深圳華強北乃電子貨品集散地，其面向之顧客，從南到北皆有，很多時，就靠快遞送過去，由京、滬到偏遠地區，皆可達。倘計國內線，就筆者所見，根本不知哪個跟哪個——選擇甚眾也。曾試用其中一家，小規模，其速度，竟與順豐一樣也。

收費方面十數塊已可，郵政服務遠有不及。

既如此，競爭又激烈，神州之快遞在很多方面，難免省得就省。最常見諸於用車，通常微型居多，類似日本鈴木——子孫們稱「微面」也。而此間最著名有「五菱宏光」，幾乎家家都用。此車好使好用乎？見那些車通常破敗不堪，當知其質量也。

也難怪，始終是小企，且山寨環境下，能計較如此多乎？

人妖與兒童市場

炎黃子孫之審美觀，素來講究大氣，只是神州土炮企業，往往視之不見：他們寧願多砸錢哄兒童，以為兒童、青少年才是金礦。

拍電影為例子：按神州電影通常很熱衷做動畫，惟像喜羊羊之類，按其實，上不了大場面，且某些時候，拿出去公映，是有辱國體。何也？外人覺得子孫們，弱智也！

另一方面，造星乃炎黃子孫最熱衷之投資，且走火入魔：有些明星甚至狀似人妖，害得某軍官之孫，氣憤稱斥這些「人妖」女裡女氣。因而國家甚至指令，限制電視台，請這些人妖上電視。

何以製造如此多人妖：皆因神州土炮企業，太愛定位給兒童、青少年，全然不知兒童、青少年，本就缺乏經濟能力。專做這些生意之結果，是盈利普遍偏低。

就以電影而言，那些由人妖主演之片，票房一般不逾億，而以刻下水平看，像話者一般最少十億，比如荷里活片。也因此，有一些投資者開始反思，兒童、青少年之市場，會有多大潛力。

小米也是：今日之小米，早就大勢已去也。

日菜，偏門選擇

吃日本菜對今日香港人，可謂平常選擇：比如不止賣刺身、壽司，其他各種料理皆有；主廚即使是港人，多會特意在日學藝，才回來；至於裝修則更講究，一進去，彷如到了日本也。

惟港人作如是辦，於全世界，可謂獨樹一幟：對大多數國家，日菜僅偏門選擇。即如鬼子佬，日菜館，通常以壽司吧形式開。惟因鬼子佬對日本認識有限，其所賣壽司、刺身，通常不很講究，製作馬虎外，其衛生程度，可以使人咋舌：曾有鬼子佬吃完刺身，因肚子有蟲，要施手術清洗腸胃。

且重要者是，鬼子佬壽司吧之裝修，一般甚為馬虎，彷如咖啡店般。正宗日式裝潢也有，惜不但少，且盡是極上等級──政要級數也。

神州之情形一如鬼子佬：有人也開壽司吧，可是裝修一如路邊吃店，而其所賣壽司、刺身，衛生不論，光是賣相，使人反胃。比如用魚，好像江邊捉獲之一批──河魚如何生吃哉？而壽司所用之米，也盡是次級貨色──正宗壽司米飯，是日本品種稻米，而如此之米，神州不好賣也。

當然這些壽司吧沒什麼人光顧，理固宜然也：主因還是子孫們不哈日。且因市場有限，正宗日式裝潢，通常皆很高級──可能開設於酒店，五星級那種，主廚來自日本，以保持製作正宗。炎黃子孫倘有錢，或會來一趟，只是一年最多一次，且甚少回頭也。

故筆者素不認為賣日本菜，在神州，是大生意一門：跟鬼子佬一樣，偏門選擇也。

深圳，另闢蹊徑

深圳按其實在炎黃子孫心目中，是沒文化之代表：大概是建市時間太短，尤其對比神州歷史幾千年，缺少底蘊。倘是廣州，或京、滬，尚會有些故事可講，深圳就沒矣。

可能如此，深圳常會興建一些文化設施，比如藝術館、歌劇院之類。而此中，又以書城為表表者：筆者也常到，書之選擇很多，而且，皆非盜版也。

然搞個書城賣些書，就可以文化上加分？以廣州而言，哪怕沒書城，單古蹟也贏幾條街；廣州天河區近珠江，也有歌劇院，常邀請歐洲樂團演奏。然沒這些，廣州一樣有文化可講，儘管層次對比一眾名城，尚有不及。深圳沒文化，不找這些樂團演奏，失色也。

也許文化上鬥不過，深圳只好另闢概念，一味以創新自居。比如。常會劃一塊地作創新園——通常大廈甚為新穎，又設咖啡館，讓創新人員歇歇腳。或久不久，會泊幾部法拉利——撐門面也。

究竟有哪些企業進駐？比如騰訊，專門賣遊戲予兒童、青少年。而一大堆企業模仿騰訊，亦倒瀉籮蟹。因搞遊戲成本相對甚低，很合青年創業，而這些企業，又常以青春作標榜。青春真的如此厲害？起碼子孫們真的信！

另華為也是例子，只不過其總部位置偏僻得多——在深圳之坂田，即龍華鎮隔壁。

日企、質量、青少年

香港人一直愛強調日本有匠人精神，而理據往往是做壽司，弄刺身等等。固然生食魚類處理是要嚴格，然不足以印證「架仔」有匠人精神。

即以魚生而言，不論哪國，皆會視之為怪物——各國都是煮熟魚類在先，即使「架仔」也是：鹽燒魚是也。當然烤魚也可講究燒烤工夫，惟正常人烤肉，是不會追求極致——恕筆者淺陋，燒烤派對中執著燒烤技巧者，未嘗見也。

而倘以「架仔」所謂匠人精神貶低神州製造，則更值得商榷：無疑神州產品質量是不好，只是質量去到哪，端視乎賣給什麼人群。而一般情形是，消費者對質量之要求，可能僅到某一水平，且此一水平，並非嚴苛那種——某些時候，可以不忍卒睹。日本製造在全球範圍，不敵神州製造，非無因也。

事實上今天不少日資品牌之定位，主力是青少年，而青少年者，何來經濟能力哉？而這些青少年品牌，品質整體強差人意，最起碼，絕不會日本製也。如是者就一如小米：小米主打青少年，有段時間很風光，慢慢後繼乏力也。

三菱汽車也曾很威風，敗就敗在形象太青少年——日語「暴走族」也。

偏偏炎黃子孫之企業太愛做青少年生意：神州製造質量差劣不堪，其故正在此也。

中日家電文化差異

倘在神州賣電器，有兩大龍頭是廣為人知，那是國美與蘇寧。兩家說就說龍頭，然所賣之電器，基本不堪入目──不計國產，外資牌子很多僅純粹貼牌，然後找山寨生產。故一看上去，其粗糙程度，竟與國產沒兩樣也。

有一歐洲牌子曰「扎努西」，拉丁文Zanussi也，就是以貼牌身份，於蘇寧獨家發售。有人買乎？不清楚，估計買者多不計較其質量——當國產貨辦也。

說起來這是神州家電市場常態：很多炎黃子孫一買電器，基本當買牙刷、牙膏辦，能用就行，其他懶理。買其他就不是如此看：服裝打扮，可能非名牌不買；買車，平治、法拉利為首選；甚至買房，也是非豪宅不買。電器方面惟一例外為手機：IPhone為首選也。

倘拿其他國家對比會很強烈：日本經濟起飛年代，「架仔」普遍以擁有家電為榮，比如洗衣機、電冰箱常會被人搶購。而當時Panasonic這些，靠賣家電，已盆滿砵滿也。現在當然不及以前，惟這些家電在「架仔」心目中，尚有些影響力。

對廣大炎黃子孫，可能追手機更有意思，進而連電視機之銷情，也江河日下：不少炎黃子孫家庭即使有電視機，往往積塵而已，蓋一年裡開電視之次數，可以少得可憐。然何以又買？裝飾一下也。

對此「架仔」竟剛好相反：電視機、電視節目，尚仍有影響力，而手機，則「架仔」不太熱衷也。Panasonic他們也有生產過手機，可惜大多慘淡，最後停賣也。

看病難與文化差異

過往筆者花了不少述及神州醫病市場，有朋友問，如何看治病難之問題？按問題根源很簡單：文化問題也。

所謂文化問題是指炎黃子孫對治病，是有其一套──中醫觀念也。中醫對廣大炎黃子孫，其深入程度，可謂婦孺皆知。比如，叫子孫們解釋何以麥當勞食品不健康，子孫們必答：「熱氣」。同樣問題在鬼子佬國家，人們會答「高脂」、「高膽固醇」之類，然而這些用詞，明顯西醫一套，炎黃子孫一聽見，會明白乎？

考西醫傳入神州也不過近代之事，而即使花幾代人時間，炎黃子孫對西醫之認識，依然半桶水，起碼無法以西醫角度理解病症。如是者西醫在神州推廣，必走樣也。

舉例西醫必涉及手術，倘手術一出事，鬧上法院，子孫們能有足夠知識爭辯？法規完善與否尚屬其次，重點是即使完善，也需炎黃子孫有足夠知識，才行。明顯光憑此點，子孫們吃虧也。中醫則很少這些事：一來毋須動輒手術，二來吃之藥哪怕吃錯，也不致太傷身，三來中醫知識，婦孺皆知也。

另一方面西醫治一個病，往往勞師動眾做手術，且繁文縟節多，使人墮入五里霧。倘看病成本如此，子孫們吃得消乎？相比下，中醫成本低得多矣。

倘一旦以西醫作治病主力，在神州，除費用大，尚有水土不服之問題：花多少代人，也解決不了。此正乃神州看病難之根源：西醫，本就不適合炎黃子孫。

街坊講養生

於神州之住宅區開店，是有別於商業區：商業區服務之人四面八方，能售賣名牌子、高檔貨之類。以深圳為例，有一商場曰「萬象城」，正是專賣Chanel之類名牌。

住宅區則僅服務附近街坊，能賣之選擇，必有限也：通常只能是低檔貨，或蔬果魚肉之類。深圳有龍華鎮者，近年很多屋苑落成，其商場最大租客，大多超級市場。反而Chanel這些則不見也：匯聚人流有限也。

此間有一種店常見於住宅區，那就是養生：概言之即類似診所那種，只是中醫一套。比如就有推拿——簡言之是按摩。筆者見有一家主打兒童，專幫小孩按摩治病。有人光顧乎？有，且似乎很有效——倘沒效，恐不會有多少人光顧矣。

另有一種店是專治鼻炎、鼻敏感之類：原來尤其是北方人，患呼吸道疾病比率大，故中醫也有專門療法醫治——類似西醫之專科。

因中藥主張藥食同源，藥材不會單單於藥店售賣：普通超級市場也有。比如有藥材湯包，賣給炎黃子孫煮湯治病。子孫們又會弄一包包八寶粥，內裡除花生、紅豆之類，連中藥材也加入——予子孫們養生也。

倘在高級住宅區，這些東西賣更多：有了錢注重健康也。

亞馬遜敗亡之啟示

近來美國網店亞馬遜取消大部分神州業務，被外界視為退出神州市場。連亞馬遜主席也坦承，不了解炎黃子孫之愛好，是敗逃之主因。

炎黃子孫之市場說是龐大，然而其獨特性也甚明顯。比如子孫們極講面子，因之舶來品只有高檔貨，才能立足；又猛虎不及地頭蟲，外資面對神州之土炮，一不小心，很易中招。亞馬遜唯一有利者是子孫們崇洋，惟即使如此，子孫們，也不至於追捧一個外資網站。

按互聯網公司本質是賣服務——表面是搞科技，只不過是於網上平台，提供一些服務。倘搞服務，往往是地頭蟲最有辦法。以網上購物為例，淘寶正是表表者——以前eBay就是敗給淘寶，退出神州市場。何也？文化有異也。

整體而言外來互聯網巨頭，基本無一例外失敗——eBay為例子。另Google也是：說到底是敗在滿足不了子孫們。比如搜尋健康訊息，Google會弄出一大堆醫學文獻——子孫們看得懂乎？反而百度這些，通常是一些簡單養生竅門，實用得多，且通俗易懂。炎黃子孫看病信中醫，對西醫則「鴉鴉烏」也。

蘋果征服炎黃子孫之心，按其實是靠實物——iPhone也；微軟也有立足本錢，靠者是軟件程式。Google無，因之在神州，難搞也；eBay無，故難搞也；亞馬遜也無實物產品，難搞也。

總言之，神州市場不好立足：光是應付一大堆土炮，已夠煩矣。

城市定位，面子工程

神州地域廣闊，不同城市發展有著很大差異，有些很發達，也有些失色得多。即如珠三角一帶，並非每一地區樓價，都與深圳一樣：通常其他地區，其新盤，會比深圳二手房平四分三。

深圳樓價貴原因很簡單：按深圳之定位是高端產業，即搞科技研發那些，故招人時，是面向全神州，由東南至西北皆有。與此同時深圳亦好吸納外國人才——比如蛇口，就有不少鬼子佬居住。人才競爭如此大，自然居大不易也。

其他地區極其量只是工業城市——珠海為例子。說真，珠海全市佈局，相應簡陋得多。像海邊有一條叫情侶南路，聽起來像具詩意，哪知原來其設計，低端不堪——直白說，丟人也。

工業城市相應吸引到之人口，必較差，人才競爭小，反映在樓價，欲高乏力也。

深圳之市容以往也是不堪入目，因城市日加高端，已開始大為改善：近來筆者還見馬路欄杆也換款式——面子工程也。

那廣州？以天河區為例，不但寫字樓林立，甚至建有歌劇院：讓歐洲樂團演奏也。

莫揚短

對於神州產品品質，竊以為倘是傳統東西，做出品質不難，惟倘是外來事物，則如何做也做不好。

比如麵包，炎黃子孫所造之麵包，基本不忍直視，難吃不論，最重要是沒賣相。有水準者也有，只是價格貴得多矣。何也？麵包始終並非子孫們生活一部分，在需求有限下，沒人會計較麵包品質。倘是饅頭那就不同：子孫們常吃也，故自有人鑽研造饅頭，而且，能兼顧到價錢問題。

以前炎黃子孫普遍用山寨機，蓋因其時手機尚未普及；越來越普及後，就有華為矣。

在神州常見有人擺檔售賣瓷器。而那些瓷器一拿起來看，倒尚有板有眼。究其因在，傳統上神州乃瓷器大國，造瓷器已經歷幾十代人，即使再差，總有個譜。何況傳統東西倘也造不好，丟面也。

醫藥則更加是：筆者見炎黃子孫一處理中草藥，功夫相當到家；西藥則不忍卒睹，蓋因炎黃子孫，根本不知西藥是何物也。倘炎黃子孫搞中醫，可以弄到爐火純青；西醫？永遠都是九流貨色。

炎黃子孫始終有其自己一套，東施效顰，永遠沒好結果。

范冰冰開法拉利

在書面語倘是蔑視女人，通常貶稱之「三八」──何以作如此叫，筆者未有深究，然那則難免聯想到三八婦女節。適逢三月八日，不妨說神州女人。

過往筆者見不少香港男人，會選擇娶神州女人，主因在於貪平——例子很多，不說；而以前神州女人，又因見識所限，普遍以為香港男人很有錢，故才選擇下嫁。只是結果如何，毋庸多言也——很多時一旦共同生活，大家才知對方，繼而屢有齟齬，以至衝突不斷。換言之，夢碎也。

當然隨著子孫們生活大幅改善，這些事情俱往矣。

只是有一點筆者不同意：某些香港男人以為神州女子溫柔，非也！非也！在神州浸淫多年，筆者見到之神州女人，通常都較潑辣，行為有點粗魯。而說話之語氣，有時，竟尤甚於惡漢。在一些批發市場，如深圳華強北，見那些看店之女人，基本沒個溫柔相──倘真的溫柔，恐怕難行走江湖矣。

倘找一人物代表神州之女人，筆者選范冰冰：范之氣質彷如一個紅衣女，開著一部法拉利——貴氣也。據聞，范本人個性極具主見——強勢也。有人問她傳言跟哪個哪個有緋聞，范應曰：何需依靠某男？靠自己也賺不少錢！

個人認為嬌聲嬌氣那種，通常來自台灣——番薯島也。但凡接觸過「番薯婆」者，都知哪怕是年紀較大，也如是。拿「溫柔」二字來形容番薯婆，合宜也。

炎黃子孫普遍剛強得多，進而連女人也如是。

坑錢的無印良品

很多時事情是選擇出來之結果，就如香港人素來哈日消費，哪怕日貨賣得很貴也照著搶，因之「架仔」在香港，不怕定價高昂，蓋因有理由也。

像近年香港有家叫「一田」之超級市場，擺明開宗明義賣日貨。其門店價格水平比一般超級市場高，惟依然獲港人青睞。何也？僅僅在於是日貨？沒錯！

惟在神州作如是辦，當然是走不通：日本有家叫「無印良品」之零售店，本身主打平價，多年前進軍神州，卻竟「吊高來賣」，擺明當自己高檔貨。有人要乎？起先真的有炎黃子孫當糊塗蟲，惟時間一過去，子孫們發現原來無印良品，根本是低端品牌。其後銷情急轉直下，導致無印良品，只好不停殺價，只是降十幾次價，還是無效。

無印良品淪落至此，除因子孫們不哈日，更重要是無印良品，根本不是高檔品牌。在神州只要是低端貨市場，就必是土炮天下，輪也輪不到外資玩。尤其是一旦價格戰，通常是外資最受不了——猛虎不及地頭蟲也。

在香港無印良品尚有高價餘地——港人是享受當「架仔」之感覺。

同樣，像一田此種超級市場，在神州，也會落入無印良品般陷阱。畢竟，不能以坑錢心態進軍神州。

開店位置原理

不論於哪個國家，開店都是要看位置：客源要緊也。神州也是：人流旺之地段，店舖生意滔滔，反之則「拍蒼蠅」。

之不過在神州市場兩個型態下，於神州開店，需特別注意一點：外資僅能生存於大城市商業區，其他則難矣哉。

何也？筆者說過炎黃子孫市場僅兩個型態，一端是低端貨，即省錢消費，而另一邊則為面子消費，亦即高端貨。對外資品牌，必須保證能給到子孫們面子，才能立足，而這通常是高端貨才行。揆諸全球，像Chanel、LV等高端貨，一般會開店於商業區，如紐約曼哈頓、巴黎香榭麗舍大道，或東京銀座。至於神州，拿深圳作例子：羅湖有個萬象城，正是專賣Chanel 、LV等大牌。

住宅區就不宜外資開店：住宅區店整體是服務附近居民，而居民買東西，通常計較價格，故而住宅區，僅容許低端貨生存——明顯地，外資無緣置喙。

深圳之布吉為深圳最大住宅區，而該住宅區就筆者所見，幾乎沒外資貨，全為國產品牌。而此中當然有假冒偽劣者，惟不要緊，蓋因當區居民，純粹旨在省錢，買東西時，管他劣質還是高質。

故謂神州市場定律，是猛虎不及地頭蟲：外資僅能於大城市商業區撈一把。倘深入些走到住宅區，註定沒好結果，蓋因屆時其店舖，肯定沒法儲足人流。

民風決定一切

很多西方人尤其英、美，都愛以領導人性格評論神州事情。然而此等論述是忽視了一點，那就是民心之向背，而民心如何，往往非領導人說了就算。

什麼是民心向背？比如，筆者常說炎黃子孫是面子消費，故而在消費上，是極好奢侈品。理論上神州政府可以出台措施，限制子孫們面子消費，惟作如是辦，是注定吃力不討好：子孫們一樣繼續面子消費，只是變成枱底間行為，且官員執行時，往往因難有成效，要瞞上欺下以便交差。

又如吃豆腐花，倘出台新政限制人們鹹吃，南方不受影響，惟北方可慘矣。何也？北方人口味問題也！並非認不認真執行之問題，而是就算認真執行，也是成效有限。

按其實領導人之個性，亦是受社會風氣所制約。比如當炎黃子孫面子消費，則習近平本人，也不免會面子消費：倘習近平一看見法拉利就高興，是合乎常理；習近平對LV、IPhone看得上眼，也是合乎常理；當炎黃子孫好買房時，習近平愛買房，也是合乎常理，蓋因買房者，本質乃面子消費也。

筆者曾言炎黃子孫極好狗，故習近平一見狗，必高興；子孫們看病信中醫，則習本人講究養生，決非奇哉怪也。

總言之，是民風決定一切，且不管誰主政，也只能順從，改變不了。倘叫炎黃子孫不再面子消費，則須子孫們自發性改變，才行；好養狗不再成風氣，禁養狗政策才會成功；子孫們不再信中醫，壓制中醫政策，才會有效。批評領導人很容易，惟說與做，兩回事也。

淺談南北差異

因神州地域廣闊，炎黃子孫之文化，不同地方可以很大差異。比如吃豆腐花，北方地區即黃河流域，是吃鹹；香港人吃的那種，即甜食，是南方人才會。豆腐花對於北方人，是早餐才吃，並非一如南方人，只當之為點心。

一次筆者在神州之餐館點了個豆腐花，豈料店員說沒有。真的沒有賣？再細問，原來是早餐才提供豆腐花，午晚市不賣也。

民風方面亦有不同：北方人整體性格豪爽，粗獷直接，言談較大氣；南方因水鄉較多，普通偏柔，且某程度，彷如女人。

才說到此，筆者聯想到神州之歷史背景：舊時倘是北方人，其生活習慣或與蒙古人、中亞人沒分別，比如會吃牛、羊肉——在北方人開之餐館，通常都有牛肉、羊肉菜肴。南方人則不但少羊肉，也較少吃牛肉，如江南。江南菜最著名者諸如獅子頭、松鼠魚、龍井蝦仁、腌篤鮮，皆不涉及牛、羊。

北方地區氣候較乾冷，僅利於放牧，飲食亦相對粗糙；江南地區則河道縱橫，天氣和暖，即如有云「日出紅花勝似火，春江暖水綠如藍」，生活亦自講究詩意。國宴款待來賓通常都弄江南菜，貪其夠體面，惟倘對北方人，整體上，反而引不起共鳴。

因之南方人、北方人長期不咬弦，是有其背景也。

香港人普遍受南方文化影響，且文化單一，治理香港，相對容易；神州因有地域差異，難以面面俱圓，故習近平之大位，實則不好坐也。