2023年4月5日 星期三

兩地食店之比較

香港與神州商場飲食文化與愛好,有很大之不同:炎黃子孫吃飯講究傳統,死命堅持中菜優先;而香港則獨沽一味,日本菜也。

於香港港島東某大型商場共有廿家食肆,為最佳之典型:

·中菜:4家。
·日本菜:10家。
·西菜:2家。
·東亞菜:4家。

而於神州,深圳福田區某商場座落一寫字樓區域,同樣廿家食肆,則如下:

·中菜:17家。
·日本菜:1家。
·西菜:1家。
·東亞菜:1家。

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